Çeşme ile İzmir arasında, gün geçtikçe popülerliği artan ancak yine de sakinliğini koruyabilmiş sahil kasabası Urla deyince aklınıza ne geliyor bilmiyorum ama benim aklıma gelen ilk şey yemek. Bazıları Urla'ya özgü, bazıları ise klasik Türk lezzetlerinin (bence) en güzel örnekleri.

Bir soğan düşünün ki erkek! :)
Urla'ya özgü yemeklerden biri olan bu tarifin sofralarda yer bulması uzun yıllara dayanıyor. 
Urla bahçelerindeki sebze ve meyvelerin her dönemlerinden faydalanılarak üretilen lezzetlerden biri.